Artă a tăierii precise pentru bucătăria ta

Setul de cuțite Gehring Damasc cuprinde trei cuțite care se disting prin construcția lor robustă. Lamele sunt fabricate din oțel Damasc japonez VG10 și au o duritate de aproximativ 59-61 HRC. Acest lucru asigură retenția muchiei și este potrivit pentru sarcini de tăiere precise. Procesul de șlefuire taie straturile diferit în direcțiile longitudinale și transversale, rezultând un aspect unic. Strălucirea vizuală a structurii asemănătoare inelelor de copac, combinată cu mânerul ergonomic, conferă cuțitelor un grad ridicat de atractivitate estetică. Indiferent dacă tăiați legume, pește sau carne, aceste cuțite sunt pregătite pentru o varietate de sarcini de tăiere în bucătăria ta.

Caracteristici:

• Include trei cuțite Damasc
• Oțel Damasc japonez VG10 cu 65 de straturi
• Strat central realizat din aprox. 1% carbon, 15% crom și 1,4% cobalt
• Duritate robustă de aprox. 59-61 HRC Rockwell
• Asigură retenția muchiei și tăiere precisă
• Suprafața lamei cu structură asemănătoare inelelor de copac
• Mâner din plastic negru (PA) cu pernă dublă
• Capac de capăt din oțel inoxidabil
• Utilizare versatilă pentru diverse ingrediente de gătit

Dimensiuni/Greutate:

• Cuțit pentru legume: Lungimea lamei aprox. 9 cm, lungimea totală aprox. 20 cm
• Cuțit Santoku: Lungimea lamei aprox. 13 cm, lungimea totală aprox. 25 cm
• Cuțit Santoku: Lungimea lamei aprox. 18 cm, lungimea totală aprox. 30,5 cm
• Cutie cadou: L x Î x A: aprox. 17 x 34 x 3,5 cm

Livrare:

• Set de cuțite Gehring Damasc, 3 piese
  • 1 x cuțit pentru legume
  • 2 x cuțite Santoku
• 1 x cutie cadou